2018年第二届白案培训启动

2018年3月12日，依照“2018年服务品质提升”的总体规划，本公司“第二届白案厨师培训”正式启动。

培训内容包括食堂设备的正常操作，各类白案品种的制作、注意事项等，活动得到了公司三大片区项目点的积极支持。

品质部黄冬玲经理讲解如何正确操作食堂设备

馒头制作

油条制作

    本次培训白案品种包括：馒头、包子、花卷、油条、油香、千层饼、米发糕、麻园等

    开展此次培训的目的是为了提升我公司后勤保障服务能力，提高厨师技能水平，通过这个培训给大家提供一个相互学习和交流，技能上相互切磋的平台，激发员工创新意识。

    本次活动场地由我公司服务方——武汉华源电力集团有限公司汉口分公司提供，在此感谢武汉华源电力集团有限公司汉口分公司各位领导的大力支持！